Toalety w restauracjach z zabudową z płyt HPL

Większość restauracji i lokali gastronomicznych ze stolikami dla gości jest zobowiązana do posiadania oddzielnych toalet dla klientów i dla personelu, a sposób ich urządzenia oraz materiały wykorzystane do zabudowy podlegają ścisłej kontroli Sanepidu. Do budowy kabin, blatów i przegród zalecamy stosowanie płyt HPL, które spełniają najbardziej rygorystyczne wymogi sanitarne, a także pozwalają na estetyczne i atrakcyjne zaprojektowanie wnętrza.

Przepisy sanitarne bezwzględnie wymagają urządzenia toalety do personelu w każdym lokalu gastronomicznym, natomiast w przypadku ubikacji dla klientów prawo nie zawsze jest takie jednoznaczne. Choć z treści przepisów można wnioskować, że niektóre małe jadłodajnie nie muszą mieć takich pomieszczeń, to przekonanie do tego urzędników Sanepidu jest niezwykle trudne. Bezpiecznie będzie założyć, że w każdym lokalu ze stolikami toaleta dla gości musi być.

Wymogi dotyczące urządzenia toalety w restauracji

Nowe restauracje, bary czy kawiarnie są często urządzane w lokalach, które przedtem nie pełniły funkcji gastronomicznych. Dostosowanie ich do wymogów Sanepidu jest szczególnie trudne, a czasem wydaje się to wręcz niemożliwe. Warto w takich wypadkach korzystać z usług doświadczonych projektantów, a pomysły urządzenia wnętrz konsultować na bieżąco z urzędnikami. Czasem okazuje się, że nie ma rzeczy niemożliwych, a wiele uzgodnień jest kompromisem między przepisami a zdrowym rozsądkiem.

Restauracja powinna posiadać np. oddzielne toalety dla kobiet, mężczyzn i niepełnosprawnych, ale w małych lokalach urządzenie tak dużej części sanitarnej jest z reguły niewykonalne. W takich sytuacjach możliwe jest uzyskanie zgodny na zbudowanie jednej wspólnej kabiny dla wszystkich klientów, byle posiadała ona udogodnienia dla osób borykających się z poruszaniem. Oznacza to, że drzwi wejściowe muszą mieć szerokość 90 cm, tak aby swobodnie przejechały tamtędy wózki inwalidzie, a w środku trzeba znaleźć miejsce na manewrowania tymi pojazdami – minimum to kwadrat o bokach 150 cm. Przed kabiną toaletową musi być urządzony przedsionek z umywalką.

W większych toaletach warto jednak wprowadzić podział kabin ze względu na płeć gości, a w części dla mężczyzn zainstalować pisuary. Zdecydowanie skraca to czas korzystania z ubikacji przez klientów i likwiduje kolejki przynajmniej do męskich sanitariatów. Natomiast szczegółowe wymiary podane w przepisach dotyczą m.in. szerokości przejścia przed kabinami WC (130 cm) czy odległości między pisuarem a drzwiami kabiny (200 cm).

Materiały na podłogi, ściany i zabudowy toalet

Podłogi, ściany i zabudowa w restauracyjnych toaletach muszą być wykonane z materiałów, które łatwo się czyści. Do wysokości dwóch metrów powinny mieć jak najgładszą powierzchnię oraz być odporne na oddziaływanie wilgoci.

• Podłogi – najczęściej wykonuje się z płytek ceramicznych lub gresowych o wysokim stopniu odporności na ścieranie. Powinny mieć antypoślizgową powierzchnię ze względu na to, że często jest na niej rozlana woda.

• Ściany – mogą je pokrywać wodoodporne farby lub płytki ceramiczne, jednak w ostatnich latach coraz częściej stosuje się trwałe i wytrzymałe okładziny HPL. W porównaniu z innymi materiałami łatwo się je czyści i latami nie wymagają odnawiania.

• Zabudowa – jeszcze niedawno najczęściej budowano ścianki z wodoodpornych lub impregnowanych płyt gipsowo-kartonowe, które wymagały jeszcze zabezpieczenia płytkami ceramicznymi lub specjalną farbą ochronną. Obecnie dominują lekkie, całkowicie wodoodporne i wytrzymałe płyty HPL, których nie trzeba dodatkowo zabezpieczać.

Zalety zabudowy z płyt HPL

Płyty HPL doskonale nadają się do wykorzystana w zabudowach toalet w restauracjach. Spełniają wszelkie wymogi Głównego Inspektoratu Sanitarnego – są materiałem, który można stosować nawet w pomieszczeniach o stale podwyższonym poziomie wilgotności. Jest on także zalecany do wykorzystywania w miejscach, w których szczególnie należy dbać o czystość i higienę. Swoje wyjątkowe cechy zawdzięcza doskonałym cechom termoutwardzalnych żywic syntetycznych, które są jego głównym składnikiem. Właściciele restauracji, którzy zdecydowali się wykonać zabudowę WC z płyt HPL podkreślają ich liczne zalety.

• Lekkość – ścianki z płyt HPL są dużo lżejsze od tradycyjnych konstrukcji z cegieł czy tych wykonanych z płyt gipsowo-kartonowych. Zdecydowanie ułatwia to przewożenie i przenoszenie materiału. Zabudowy z laminatu mają minimalny wpływ na obciążenia konstrukcji nośnych budynków.

• Wodoodporność – żywice syntetyczne praktycznie zupełnie nie chłoną wody. Nie tracą swoich unikalnych zalet nawet po długotrwałym zamoczeniu, a podwyższona wilgoć stale utrzymująca się w pomieszczeniach zupełnie im nie szkodzi. Buduje się z nich nawet kabiny prysznicowe.

• Łatwość w czyszczeniu – materiał ten ma idealnie gładką powierzchnię bez najmniejszych porów. Powoduje to, że jest bardzo łatwy w czyszczeniu, nawet graffiti ściera się z niego łatwiej niż z innych powierzchni. Przy tym jest zupełnie odporny na działanie zwykłych detergentów, które nie niszczą tych płyt.

• Wytrzymałość – po utwardzeniu w procesie formowania płyt osiągają one wyjątkową odporność na niszczenie. Potrafią oprzeć się nawet aktom wandalizmu, dlatego są chętnie stosowane w dużych toaletach publicznych, w których panuje ożywiony ruch.

• Odporność – płyty HPL przez lata nie tracą swoich właściwości. Nawet intensywność barw pozostaje bardzo długo taka sama, jak na początku. Zabudowy z tego materiału to konstrukcje długowieczne.

• Łatwość w montażu – przycinanie, nawiercanie otworów czy montowanie wykonuje się zwykłymi narzędziami monterskimi i stolarskimi. Z reguły do prac wystarcza dwuosobowa ekipa, która może pracować w takim zespole szybko i wydajnie.

• Atrakcyjność – płyty dostępne są w bardzo szerokiej gamie barw i można je dowolnie łączyć w ciekawe aranżacje. Możliwe są także indywidualne rozwiązania – specjalne wzory dekoracyjne lub napisy można zamawiać u producentów.

Firma Sanipol specjalizuje się w projektowaniu i wykonywaniu toalet, szatni, umywalni z płyt HPL. Zapraszamy do bezpośredniego kontaktu z naszymi specjalistami. Z przyjemnością odpowiemy na wszystkie pytania.